Cuvée Sarrasin

60,00

Kystin – Cuvée Sarrasin

Cidre au blé noir torréfié

Carton de 6 bouteilles – 75cL

3% vol

 

 

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Description

Cuvée Sarrasin : Quand la Tradition rencontre l’innovation…

UNE HISTOIRE SARRASINE..

Si les mythes et légendes autour du sarrasin breton ne sont pas tous véritables, il est bien une réalité : Bretagne et blé noir sont intiment liés depuis des siècles.

C’est avec ce constat à l’esprit que nous travaillâmes cette cuvée pour associer, dans la plus pure tradition, pomme et sarrasin.

Une macération de blé noir, associée à une fermentation à basse température, sera finalement retenue, offrant des notes de torréfaction intense.

Un Cidre gourmand pour un instant plaisir…

 

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