Description
68 pages consacrées à la Coquille Saint-Jacques
Un reportage sur la pêche
Des recettes de chefs
Le Guide de l’amateur
Le mot de Laurent Chauvaud, directeur de recherche au CNRS
9,90€
La Coquille Saint-Jacques dans tous ses éclats
Tout sur ce fabuleux produit en 68 pages
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68 pages consacrées à la Coquille Saint-Jacques
Un reportage sur la pêche
Des recettes de chefs
Le Guide de l’amateur
Le mot de Laurent Chauvaud, directeur de recherche au CNRS