Description
Ty Brezoune : La Gastronomie s’invite dans la Street Food
Ty Brezoune, c’est la fusion audacieuse entre l’excellence gastronomique et la street food, portée par l’expertise du chef Jonathane Leroy.
Après avoir dirigé les cuisines du Brezoune à Ploufragan pendant 12 ans, le chef met aujourd’hui son savoir-faire au service d’une cuisine authentique et inventive. Son crédo ? Sublimer les traditions bretonnes avec une pointe de créativité contemporaine.
Le Ty Kal est une réinterprétation inédite du célèbre kouign-amann, déclinée ici dans une version salée aussi surprenante que gourmande.
Composition du sachet (8 pièces)
Découvrez un assortiment de 8 Ty Kal pour varier les plaisirs :
-
2 Ty Kal au Chorizo : pour une note relevée et épicée.
-
2 Ty Kal aux Oignons de Roscoff : la douceur d’un produit emblématique du terroir.
-
2 Ty Kal au Sarrasin : le goût authentique de la Bretagne.
-
2 Ty Kal au Timanoix : une alliance fondante de tomme et de noix.